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罗宋汤
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罗宋汤

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这碗汤味道很浓,营养丰富,洋葱煸炒出香味满溢

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 准备材料

    1/15 准备材料

  • 番茄划十字,开水烫,剥去皮

    2/15 番茄划十字,开水烫,剥去皮

  • 洗净

    3/15 洗净

  • 切丁

    4/15 切丁

  • 油热,煸炒洋葱

    5/15 油热,煸炒洋葱

  • 加土豆,胡萝卜煸炒

    6/15 加土豆,胡萝卜煸炒

  • 加清水炖

    7/15 加清水炖

  • 加一点生抽

    8/15 加一点生抽

  • 加包菜,火腿翻炒

    9/15 加包菜,火腿翻炒

  • 加西红柿翻炒

    10/15 加西红柿翻炒

  • 小火炖10分钟

    11/15 小火炖10分钟

  • 加盐,糖 调味

    12/15 加盐,糖 调味

  • 加胡椒粉

    13/15 加胡椒粉

  • 炖一会入味

    14/15 炖一会入味

  • 装盘

    15/15 装盘

  • 小贴士

    西红柿去皮更好吃,洋葱煸炒一会出香味,小火炖一会,汤汁浓稠

    作者: 叶清秋

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