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好吃的泥鳅来喽～～～
44分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/11 泥鳅洗净备用。
2/11 豆腐切块打水焯。
3/11 准备小料。
4/11 香其酱。
5/11 起锅加热放油，放入葱，姜，蒜，八角，花椒粒，辣椒炒出香味。
6/11 在放生抽，少许老抽，香其酱。
7/11 加开水。
8/11 淋入适量的黄酒。
9/11 放进去泥鳅。
10/11 大火烧开，转入沙锅小火慢炖，出锅前15分钟放入豆腐。大约炖一小时。
11/11 成品图。
炖久一点更入味哦～～～
