香酥南瓜饼

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  1/10 南瓜去皮，切薄片，大火20分钟蒸熟

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  2/10 加入白糖，搅拌成南瓜泥

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  3/10 倒入适量糯米粉（按水分决定下多少，慢慢试，适合即可）

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  4/10 揉成面团

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  5/10 取一小块，揉圆，压扁，放入适量豆沙馅

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  6/10 慢慢收起来，像做包子一样

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  7/10 包好的南瓜饼胚轻轻一压，放一边，所以南瓜面团依次做好，

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  8/10 碗里倒入适量面包糠取一个南瓜饼胚，将其两面沾满面包糠，所有胚子依次做好

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  9/10 锅里下油，烧热，转小火，放入粘好面包糠的饼胚，让它慢慢煎炸至两面金黄即可沥油出锅

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  10/10 成品，炸好的南瓜饼外酥里嫩，香甜可口，分分钟停不下来

小贴士

*的；做出来跟好吃，诺诺的，做的时候一点粘，注意一点就好

作者: 夜司煌

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