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香酥南瓜饼
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香酥南瓜饼

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花生仁和大红枣算是一大亮点吧!一口下去只知道花生仁的酥南瓜饼的糯和大红枣的甜!哈哈~营养又美味!

作者: 背对背依靠4
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 南瓜洗净切块,放入蒸锅蒸软,捞出凉好备用

    1/7 南瓜洗净切块,放入蒸锅蒸软,捞出凉好备用

  • 捣碎南瓜成糊状,加入适量面粉,少许白砂糖(因南瓜本身自带甜味,如果口味淡的可以选择不加糖)

    2/7 捣碎南瓜成糊状,加入适量面粉,少许白砂糖(因南瓜本身自带甜味,如果口味淡的可以选择不加糖)

  • 搅拌均匀,成糊状

    3/7 搅拌均匀,成糊状

  • 大红枣及花生切碎备用

    4/7 大红枣及花生切碎备用

  • 平底锅内倒入适量油加热后,用勺子取适量南瓜面糊倒入煎饼磨具中,再取适量花生仁和几粒红枣仁铺于饼面上,改小火煎5-8分钟左右捞出

    5/7 平底锅内倒入适量油加热后,用勺子取适量南瓜面糊倒入煎饼磨具中,再取适量花生仁和几粒红枣仁铺于饼面上,改小火煎5-8分钟左右捞出

  • 6/7 用吸油纸吸去南瓜饼多余油脂

  • 最后码盘儿便大功告成

    7/7 最后码盘儿便大功告成

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