排骨花胶乌鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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排骨花胶乌鸡汤
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排骨花胶乌鸡汤

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滋补养颜汤

作者: LovetogetherJusttoge
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 买回来的排骨/乌鸡砍小块(图一)

    1/11 买回来的排骨/乌鸡砍小块(图一)

  • 图二

    2/11 图二

  • 排骨放锅里煮开过一遍水

    3/11 排骨放锅里煮开过一遍水

  • 乌鸡同上

    4/11 乌鸡同上

  • 捞出沥干

    5/11 捞出沥干

  • 同上

    6/11 同上

  • 已泡好的花胶

    7/11 已泡好的花胶

  • 切块

    8/11 切块

  • 将排骨花胶乌鸡放进锅里拍块姜放进去一起煮

    9/11 将排骨花胶乌鸡放进锅里拍块姜放进去一起煮

  • 武火烧开调至文火

    10/11 武火烧开调至文火

  • 文火炖至一小时放少许盐+白糖即可出锅

    11/11 文火炖至一小时放少许盐+白糖即可出锅

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