烤鸡翅

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  1/3 将鸡翅洗净（可以用整翅，翅中），用刀在鸡翅两面间隔一厘米左右轻轻划开（帮助入味）装到干净盆里。葱姜蒜切末，连同生抽、蚝油、盐一起倒入鸡翅的盆里，带上一次性手套抓匀，腌制30分钟左右。

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  2/3 烤箱预热5分钟，把鸡翅放到烤盘上，200度上下火烤制20分钟（有炭火烤肉炉的也可以把鸡翅穿到签子上小火慢慢烤，时间自己掌握），中间翻一次面撒上辣椒面。

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  3/3 20分钟到后取出撒上孜然和熟芝麻再烤2分钟就可以取出来了（因为家里有小孩，我就没放辣椒粉）

小贴士

烤制的程度可以自己适当调整，调料的多少看自己口味来。

作者: 西瓜爸爸