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奥尔良口味的鸡翅大家都很喜欢吃,自己买鸡翅和腌料来烤制,既经济实惠又方便卫生,何乐而不为呢!
1/9 准备食材,鸡翅洗净备用。
2/9 在鸡翅的两面用叉子扎些小眼方便入味。
3/9 倒入20克奥尔良腌料。
4/9 少加一点点水,拌匀后盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚。
5/9 把腌好的鸡翅放在烤网上,下面放上铺了锡纸的烤盘,这样会接住烤下来的油脂,方便清洁烤箱。
6/9 烤箱200度预热,放入中层上下火烤30分钟左右。
7/9 烤制15分钟的时候取出鸡翅刷上蜂蜜。
8/9 再翻到另一面也刷上蜂蜜,继续放入烤箱烤15分钟,全程一共烤30分钟。
9/9 成品图。
奥尔良腌料可以根据自己的口味添加,水千万不要加多了,只要一点就可以了。
蜂蜜对这个鸡翅的口感很重要,所以这个步骤不要省略。