鲜虾瘦肉冬瓜粥的做法_菜谱_香哈网
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鲜虾瘦肉冬瓜粥
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鲜虾瘦肉冬瓜粥

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添加了鲜嫩虾的米粥,味道就是鲜啊!小家伙一下吃了大半碗。

作者: 一只佳沫呀93
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材准备好。

    1/6 食材准备好。

  • 大米淘净,入锅加8倍水,启动煲粥功能。

    2/6 大米淘净,入锅加8倍水,启动煲粥功能。

  • 虾、肉分别剁成糜,冬瓜切小丁。

    3/6 虾、肉分别剁成糜,冬瓜切小丁。

  • 虾、肉先加入盐和淀粉抓匀,再用筷子沿同一方向搅上劲。

    4/6 虾、肉先加入盐和淀粉抓匀,再用筷子沿同一方向搅上劲。

  • 待米粥烧开,加入虾肉拌匀,再加入冬瓜丁拌匀,盖上盖子继续熬煮,直至米粥软烂。

    5/6 待米粥烧开,加入虾肉拌匀,再加入冬瓜丁拌匀,盖上盖子继续熬煮,直至米粥软烂。

  • 出锅,撒上葱花即可食用。

    6/6 出锅,撒上葱花即可食用。

  • 小贴士

    宝宝的咀嚼能力有限,将肉裹上淀粉,能锁住水分让肉更酥嫩,帮助宝宝咀嚼和消化。

    作者: 一只佳沫呀93

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