6.3万点赞 · 136收藏
独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名33.2万
青菜含有多种维生素,常吃青菜身体好!
1/4 把青菜摘开洗净,待用
2/4 材料切好备用,把盐,酱油,麻辣鲜,十三香放在碗里,在加入两勺凉白开水调均匀!
3/4 锅里放油把上述(图2)材料放在锅里炸出香味,我就顺便放了两个干辣椒,这样炒出来有味道!在放入青菜,翻炒致变色后放入调好的酱汁!在翻炒一分钟,即可!
4/4 出锅啦!
小青菜一定要买嫩嫩的,这样快炒出来才好吃!炒的时候生熟根据菜的大小掌握!大的小青菜可多炒一会!