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料调配的好味道更好
1/5 把鸡尖洗净
2/5 热锅加油少许,加入少许白糖用锅铲将白糖搅拌至完全融化出泡沫
3/5 加入鸡尖,香叶,八角,桂皮一起翻炒
4/5 翻炒至鸡尖出香味,加入适量的盐,料酒,生抽调味,老抽调色和一碗水,水刚盖住鸡尖即可,加水是为了更好让香味进入到鸡尖
5/5 最后加入鸡精调味收汁即可装盘
口味重的可以再加点五香粉调味,绝对更赞