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黑芝麻核桃不饱和脂肪酸含量较高,具有滋润肌肤的作用。黑芝麻归肾经,乌发,补肾益气,有抗衰老、防癌和抗辐射的功效。核桃中的卵磷脂对大脑发育有好处,且坚果类食品维生素,尤其是VE含量较高,是延缓衰老的佳品。 对于小孩不爱吃核桃,这也是一个好办法!
1/8 成品图。
2/8 核桃去掉外壳。
3/8 大米清洗干净,用水浸泡3个小时。
4/8 把大米,核桃,黑芝麻倒入豆浆机中。黑芝麻也要清洗干净。
5/8 豆浆机加入清水,不要超过最高水位线。
6/8 按下米糊键。
7/8 大约25分钟以后豆浆机发出滴滴声提示米糊完成啦!碗里放入适量砂糖再倒入米糊搅拌均匀砂糖溶化。
8/8 一碗香喷喷的米糊就完成啦!
大米,核桃和黑芝麻的量可以随意但也不要太多啦,按自己家的豆浆机决定。材料太多水太少很容易糊掉的。大米我是前一天晚上泡好第二天早上起来就可以很方便的。