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1/8 准备材料
2/8 肉切成肉片。提前切好的,切完后用淀粉蘸下
3/8 蘸完后在用湿淀粉蘸下,放锅里炸下
4/8 炸完后
5/8 锅里放有加葱,倒入炸好的肉片
6/8 调好的汁(糖1勺半,盐半勺,酱油适量,料酒适量加少量的水)
7/8 加入木耳翻炒,加胡萝卜辣椒,洋葱
8/8 放少量香菜。(可以放可以不放)
肉用淀粉蘸过后很嫩