酸菜冻豆腐水饺的做法_菜谱_香哈网
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酸菜冻豆腐水饺
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酸菜冻豆腐水饺

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酸菜和冻豆腐都比较喜油,所以用油渣会更好,因为楼主家里没有油渣,所以自己用五花肉炸了一点,还是很香的

作者: 靜孞
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉加盐,水和成面团醒30分钟

    1/9 面粉加盐,水和成面团醒30分钟

  • 酸菜洗净剁碎

    2/9 酸菜洗净剁碎

  • 冻豆腐化冻剁碎

    3/9 冻豆腐化冻剁碎

  • 五花肉切成小粒(用猪肉馅的这部可以省略)

    4/9 五花肉切成小粒(用猪肉馅的这部可以省略)

  • 锅中不加油,放入五花肉丁,慢慢炸出油来

    5/9 锅中不加油,放入五花肉丁,慢慢炸出油来

  • 把所有调料放入馅料里,我们的馅就调完了

    6/9 把所有调料放入馅料里,我们的馅就调完了

  • 擀皮,开包

    7/9 擀皮,开包

  • 包好了

    8/9 包好了

  • 开吃了,

    9/9 开吃了,

  • 小贴士

    虽然酸菜喜油,但是也别放太多,容易高血脂哦

    作者: 靜孞

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