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清爽可口，还有艺术感，增添烹饪乐趣。
1/4 将黄瓜洗干净，用刮皮器刮成长条薄片
2/4 将黄瓜片卷成卷，装盘
3/4 用蒜瓣，糖，醋，辣椒油，生抽等调制调味料，可根据个人口味自己调配。将调好的味料淋在黄瓜卷上即可。
4/4 配上炒意面，味道棒极了
做好后放冰箱冷藏片刻味道更好。
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