9.5万点赞 · 187收藏
独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.8万
小火慢摊 不能心急
1/7 黄油隔水融化
2/7 将鸡蛋加入糖搅拌均匀
3/7 加入牛奶,面粉,软化的黄油
4/7 搅拌均匀
5/7 面糊过筛冰箱冷藏30分钟左右
6/7 小火热锅摊饼
7/7 成型后出锅
每张饼的量自己掌握 别多了 多了饼过厚影响口感