水果酸奶可丽饼的做法_菜谱_香哈网
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水果酸奶可丽饼
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水果酸奶可丽饼

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作者: 一喆一娜
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类创意菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香蕉和草莓切成片备用。

    1/12 香蕉和草莓切成片备用。

  • 鸡蛋打入大碗里,加入牛奶搅拌均匀。

    2/12 鸡蛋打入大碗里,加入牛奶搅拌均匀。

  • 筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状。

    3/12 筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状。

  • 过筛一遍,得到的面糊更加细腻顺滑。

    4/12 过筛一遍,得到的面糊更加细腻顺滑。

  • 不粘锅中小火加入。

    5/12 不粘锅中小火加入。

  • 倒入一勺面糊,快速的晃动锅子,让它摊成一个薄饼。

    6/12 倒入一勺面糊,快速的晃动锅子,让它摊成一个薄饼。

  • 当面糊全部凝固,最外面一圈微微翘起,这个时候可以翻面了。

    7/12 当面糊全部凝固,最外面一圈微微翘起,这个时候可以翻面了。

  • 翻一面继续烙十几秒即可。(依次完全所有的面糊)

    8/12 翻一面继续烙十几秒即可。(依次完全所有的面糊)

  • 取一张饼皮,在饼皮的中间位置放上水果和适量的酸奶。

    9/12 取一张饼皮,在饼皮的中间位置放上水果和适量的酸奶。

  • 然后把两边的饼皮向中间包过来。

    10/12 然后把两边的饼皮向中间包过来。

  • 最后挤上巧克力酱就可以了。

    11/12 最后挤上巧克力酱就可以了。

  • 成品图。

    12/12 成品图。

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