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1/11 根据食材的种类和重量,备好
2/11 取一碗,打入鸡蛋,搅拌
3/11 待鸡蛋搅拌够散,加入牛奶继续搅拌
4/11 加入过筛后的小麦粉
5/11 顺时针方向,搅拌至无颗粒感
6/11 搅拌好的面糊过筛,过滤掉气泡和颗粒
7/11 热锅,再在锅面刷点油
8/11 倒入面糊,最好是刚好能铺满整个锅面
9/11 翻面,在煎2分钟,即可取出
10/11 倒入酸奶,抹开,香蕉切片,摆好,撒上桃子肉?好
11/11 成品图
1.这道菜的重点就难在面饼的制作上!“筛”在这个过程中起着很重要的作用!
2.美味营养的早餐,颜值高,营养也高,把一天的奶制品、水果摄入量都包含了,非常棒!