香蕉可丽饼的做法_菜谱_香哈网
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香蕉可丽饼
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香蕉可丽饼

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作者: 营养师奕可
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 根据食材的种类和重量,备好

    1/11 根据食材的种类和重量,备好

  • 取一碗,打入鸡蛋,搅拌

    2/11 取一碗,打入鸡蛋,搅拌

  • 待鸡蛋搅拌够散,加入牛奶继续搅拌

    3/11 待鸡蛋搅拌够散,加入牛奶继续搅拌

  • 加入过筛后的小麦粉

    4/11 加入过筛后的小麦粉

  • 顺时针方向,搅拌至无颗粒感

    5/11 顺时针方向,搅拌至无颗粒感

  • 搅拌好的面糊过筛,过滤掉气泡和颗粒

    6/11 搅拌好的面糊过筛,过滤掉气泡和颗粒

  • 热锅,再在锅面刷点油

    7/11 热锅,再在锅面刷点油

  • 倒入面糊,最好是刚好能铺满整个锅面

    8/11 倒入面糊,最好是刚好能铺满整个锅面

  • 翻面,在煎2分钟,即可取出

    9/11 翻面,在煎2分钟,即可取出

  • 倒入酸奶,抹开,香蕉切片,摆好,撒上桃子肉?好

    10/11 倒入酸奶,抹开,香蕉切片,摆好,撒上桃子肉?好

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    1.这道菜的重点就难在面饼的制作上!“筛”在这个过程中起着很重要的作用!

    2.美味营养的早餐,颜值高,营养也高,把一天的奶制品、水果摄入量都包含了,非常棒!

    作者: 营养师奕可

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