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简易入手早餐的不二首选。
44分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/11 在碗里放1个鸡蛋打散。
2/11 加入牛奶。
3/11 加入融化的黄油。[隔热水软化]
4/11 把鸡蛋、牛奶、黄油充分打匀。
5/11 把低筋粉、泡打粉一起过筛。
6/11 混合的液体同样过筛加入。
7/11 搅拌均匀即可。
8/11 热锅，舀一瓢半在平底锅中间打转滴入，让其自由扩展。
9/11 用小火煎至表面起小洞即可翻面。
10/11 翻面后再煎20秒即可。后面的松饼依此方法煎完。煎了三个大的，两个小的。
11/11 可用适量沙拉、番茄酱涂抹调味。趁热吃口感较好。
热锅后加入搅拌好的松饼原料，要在锅中间打转滴入，这样方便成型的美观，也方便控制大小。煎至表面起小洞，即可翻面再煎二十秒出锅。煎的时间不宜过长，以免泡打粉泡发。
