香酥韭菜盒子的做法_菜谱_香哈网
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香酥韭菜盒子
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香酥韭菜盒子

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首先得开水烫面,然后再加点油酥,就能做出外脆里能的韭菜盒子

作者: aiqiqi123
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 韭菜洗干净,切碎,放置吹干一点,这样水分就少了

    1/11 韭菜洗干净,切碎,放置吹干一点,这样水分就少了

  • 粉丝泡好切碎

    2/11 粉丝泡好切碎

  • 准备面粉,放一点盐

    3/11 准备面粉,放一点盐

  • 倒入刚烧好的开水

    4/11 倒入刚烧好的开水

  • 活成光滑的面团,盖上保鲜膜静置二十分钟

    5/11 活成光滑的面团,盖上保鲜膜静置二十分钟

  • 将切好的韭菜,鸡蛋炒熟搅碎,粉丝,虾米,盐,椒盐,生抽倒入搅拌均匀

    6/11 将切好的韭菜,鸡蛋炒熟搅碎,粉丝,虾米,盐,椒盐,生抽倒入搅拌均匀

  • 包好

    7/11 包好

  • 放入电饼档

    8/11 放入电饼档

  • 出锅

    9/11 出锅

  • 外酥里嫩^_^女儿一口气吃了一个^_^

    10/11 外酥里嫩^_^女儿一口气吃了一个^_^

  • 很好吃^_^

    11/11 很好吃^_^

  • 小贴士

    首先,面团要开水和面,吃出来才软糯,然后面团包入一个油酥,就会外如里嫩啦^_^

    作者: aiqiqi123

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