辣炒鱿鱼须的做法_菜谱_香哈网
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辣炒鱿鱼须
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辣炒鱿鱼须

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去菜场买菜临时决定买鱿鱼 结果只剩鱿鱼须了 顺带买了青红椒 快手下饭菜

作者: 东方小郎君7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料展示

    1/7 材料展示

  • 鱿鱼须切小段放姜、料酒、胡椒腌十分钟

    2/7 鱿鱼须切小段放姜、料酒、胡椒腌十分钟

  • 姜、辣椒、莴笋分别切丝

    3/7 姜、辣椒、莴笋分别切丝

  • 锅中热油先炒腌好的鱿鱼须 随后出锅

    4/7 锅中热油先炒腌好的鱿鱼须 随后出锅

  • 重新加油分别放姜丝和各类配菜炒制

    5/7 重新加油分别放姜丝和各类配菜炒制

  • 等莴笋断生加入炒好的鱿鱼须 分别加盐、糖、蚝油、料酒翻炒均匀

    6/7 等莴笋断生加入炒好的鱿鱼须 分别加盐、糖、蚝油、料酒翻炒均匀

  • 出锅 成品

    7/7 出锅 成品

  • 小贴士

    鱿鱼须要大火快炒 否则太老咬不动

    作者: 东方小郎君7

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