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今天又用苹果煮汤了。银耳枸杞苹果汤营养丰富,喝着不错,做起来也简单,喜欢的朋友可以试试。
1/9 将银耳用水泡发。
2/9 将苹果洗干净泡水里二十分钟左右。
3/9 将枸杞洗干净备用。
4/9 将泡发的木耳用手撕成小朵。
5/9 将苹果切成块状。
6/9 锅中添半锅水,开大火将水烧开,水开后放入苹果和银耳,锅再次煮开时转小火煮。
7/9 大概煮一个半小时,银耳煮出粘稠的感觉就可以了。
8/9 出锅前放入枸杞,关火即可。
9/9 成品图。
苹果泡水中可以去除苹果皮上残留的农药。喜欢喝甜汤的朋友可以选择放入冰糖。