桂花蜜(花茶)的做法_菜谱_香哈网
桂花蜜(花茶)
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桂花蜜(花茶)

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随着一缕缕的花香在空气中飘散,桂花迎来了“她”的绽放期。这让我想起了一句诗:“人闲桂花落,鸟鸣山更幽。”金秋十月,开着那金色的桂花,十里飘香,给秋天带来了香,给大自然带来了美。

作者: 我姓韩但心不寒
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备所需要的材料,玻璃瓶提前消毒控水

    1/9 准备所需要的材料,玻璃瓶提前消毒控水

  • 新鲜桂花放入盐水里面浸泡半个小时,清洗干净

    2/9 新鲜桂花放入盐水里面浸泡半个小时,清洗干净

  • 放入菜篮子里面沥干水分

    3/9 放入菜篮子里面沥干水分

  • 底层放入一层蜂蜜,上面撒上桂花

    4/9 底层放入一层蜂蜜,上面撒上桂花

  • 再放一层蜂蜜,然后撒上一层桂花,

    5/9 再放一层蜂蜜,然后撒上一层桂花,

  • 依次类推,直到装满整个瓶子

    6/9 依次类推,直到装满整个瓶子

  • 盖上盖子放入冰箱冷藏一个星期

    7/9 盖上盖子放入冰箱冷藏一个星期

  • 用70℃左右的水冲泡桂花蜜,盖上盖子焖3分钟左右即可

    8/9 用70℃左右的水冲泡桂花蜜,盖上盖子焖3分钟左右即可

  • 喝一口,桂花的香味弥漫在整个口腔

    9/9 喝一口,桂花的香味弥漫在整个口腔

  • 小贴士

    桂花洗过沥水一定要控干水分,否则后期容易变色

    作者: 我姓韩但心不寒

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