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*毒素，止咳化痰，养生润肺的作用，平时我们拿桂花来做糕点，泡茶，煮粥喝都是很好的选择，当然我们可以把桂花做成糖桂花，或者是桂花蜜来保存食用，今天做了一款桂花蜜，希望你们也能自己动手做一瓶桂花蜜！
15分钟
甜味
高级
其他
其他
其他
1/8 准备一份干桂花，鲜桂花最好，但是我们这没有。
2/8 将干桂花放盐水中泡五分钟，洗干净。
3/8 洗干净的干桂花用漏网控干水晾干备用。我用了一天的时间来晾桂花。
4/8 控干的桂花放入一个消毒的玻璃瓶内，玻璃瓶要无水无油。
5/8 然后放一层蜂蜜。再放桂花再放蜂蜜，这样铺垫上来，就会均匀。
6/8 如图中的样子，桂花一层层的铺垫起来，桂花才显得均匀。
7/8 最后将剩下的桂花，都放入蜂蜜内。
8/8 将玻璃瓶密封放冰箱冷藏保存。让其自然发酵出香味，能保存一年以上。
用鲜桂花是最好的，但是用干桂花也可以，就是步骤麻烦一点。桂花一定要晾干水分。一层一层的铺是为了桂花和蜂蜜均匀。玻璃瓶一定要无水无油消好毒的。密封保存夏天就放冷藏，秋冬就常温放置。
