保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 1473收藏
独家 · 10.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.8万
咖喱的特有香味对于我家来说还是很喜欢的，这样有饭有菜做起来省事，吃时方便。
25分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/21 鸡腿去骨切块，洋葱切块
2/21 土豆，胡萝卜切块，姜切片
3/21 锅中放油将胡萝卜煎八成熟
4/21 捞出控油
5/21 土豆煎到八成熟
6/21 捞出控油
7/21 肌肉放入锅中
8/21 炒到八成熟
9/21 准备咖喱粉两勺，尖椒切块
10/21 锅做有油姜，洋葱几片炒香
11/21 到入咖喱粉转小火
12/21 小火炒香
13/21 放入肌肉炒匀
14/21 加入热水加入半勺酱油盐调味
15/21 水开后加入土豆，胡萝卜
16/21 加入洋葱
17/21 加入尖椒
18/21 开锅后加入鸡精关火
19/21 盘中放入米饭
20/21 将咖喱鸡和菜连汤倒入盘中，可以吃了
21/21 成品图
喜欢吃肉的可以多放个鸡腿，先炸胡萝卜然后用胡萝卜油炸土豆和鸡肉，胡萝卜油很健康。酱油根据个人口味放入。喜欢辣的可以放一个干辣椒。
