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山楂具有降压和促进胆固醇排泄的作用。具有很高的营养和医疗价值。
1/6 准备好空罐头瓶
2/6 将山楂洗净
3/6 把山楂切半,去核。也可以不去核。建议去核,因为有的里面有虫,去核可以发现。而且做好之后食用更为方便
4/6 锅中加入少许清水,没过山楂底部即可,水多了的话会影响山楂口味。
5/6 加入冰糖,依据个人口味添加数量。我比较喜欢酸甜的,所以放的比较多。
6/6 小火煮10分钟左右就可以啦,盛出装到准备好的空瓶子里。待凉后冷藏后食用口味更佳。
煮的时间不宜太久,不然山楂都被煮烂掉了,口感不好。我的就煮久了,各位友友别犯跟我一样的错误哦