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山楂[shancha]

不宜搭配

  • 海参+山楂:不易消化
  • 猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏
  • 胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏
  • 笋瓜+山楂:身体不适
  • 柠檬+山楂:影响消化
  • 胡萝卜+山楂:会破坏维生素C
  • 柠檬+山楂:会影响蛋白质吸收
  • 火龙果+山楂:会引起消化不良、腹痛、腹胀
  • 猪肝+山楂:会破坏维生素C
  • 海鲜+山楂:会引起便秘、腹痛、恶心

适宜搭配

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