山楂罐头

做法 将做法保存到手机

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  1/10 山楂冲洗干净

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  2/10 然后把每个山楂去蒂去籽备用

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  3/10 在次洗净放淡盐水盆中泡20分钟，消毒防氧化

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  4/10 捞出备用，称重冰糖和白糖

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  5/10 在次放入适量水莫过山楂就行，然后放火上在加入冰糖

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  6/10 然后在倒入白糖，大火烧开锅

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  7/10 盖上盖转小火煮5-10分钟即可离火

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  8/10 把罐头瓶盖提前用滚水消毒控干备用

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  9/10 时间到趁热把山楂灌入瓶中，迅速拧紧瓶盖，放通风处保存

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  10/10 1-2周后开盖即食，酸酸甜甜棒极了

小贴士

提示:器具消毒干净，做好山楂罐头才能不变质，保存时间长一些，如果开盖就要一周内消灭掉。山楂，冰糖，白糖依个人口味，适当添加冰糖或减量。

作者: 云儿淘淘姥姥

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