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电饭煲焖鸡是一道很简单的家常菜，也是家里孩子特喜欢吃的一道菜，鸡肉腌制过后，酱汁的味全溶在肉里，香，甜，不失美味，酱汁可以拌饭吃，很香
45分钟
家常味
中级
其他
煲
其他
1/8 准备好一只鸡，鸡爪和鸡肉分开，用少许盐擦一下下鸡全身
2/8 备好所需用料，胡萝卜也准备几片
3/8 蒜末和姜末倒入酱料中搅拌均匀
4/8 带一次性手套把酱料抹在鸡身上，肚子里，尽量多抹抹，按摩那样的来回抹，剩下的酱料倒一些鸡肚子里，腌制十几二十分钟这样
5/8 电饭煲锅底铺上胡萝卜片，以免沾锅，把鸡放进去放上葱白，洋葱，按煮饭键煮十五到二十分钟这样，看鸡的老嫩定时间
6/8 二十分钟过后，香喷喷的鸡就做好了
7/8 滑滑嫩嫩的鸡皮，咬上一口香甜甜的，味道很不错的，锅里的酱料淋上一些，或用来沾鸡肉吃
8/8 成品
如果大人吃可以选老一点的土鸡，小孩选童子鸡
