




9.9万点赞 ·
独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.6万

1/15 分离蛋清与蛋黄。

2/15 蛋黄加糖打发。

3/15 加入一勺面粉。

4/15 搅拌均匀。

5/15 到这样的状态就可以了。

6/15 蛋清加糖,打发至中性发泡。

7/15 倒入之前的蛋黄面糊液。

8/15 搅拌。

9/15 玻璃器血里抹油,然后倒入蛋液。

10/15 放入微波炉。

11/15 高火一分钟。

12/15 烤好的样子:是不是看着很松软。

13/15 切块或脱模。

14/15 虽然卖相不咋地,但是挺好吃的。

15/15 可以弄下来,吃一快块的。

