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一款5分钟就可以吃到快速蛋糕,有时孩子急着要蛋糕吃就可以迅速做好,对上班族来说作为早餐也是极好的!
1/8 两个鸡蛋打散,用手动打蛋器打均匀
2/8 再倒入微波蛋糕粉搅拌均匀
3/8 倒入一勺橄榄油,搅拌均匀,没有的用色拉油代替
4/8 再倒入蔓越莓干搅拌均匀
5/8 拌好的面糊细腻
6/8 用勺子倒入蛋糕纸杯里,七八分满
7/8 放入微波炉高火打一分钟,就好了
8/8 看看是不是很细腻
蛋黄搅的越均匀,做出的蛋糕越细腻。可以根据自己的喜好适量添加葡萄干,花生仁,核桃仁等。也可在制好的蛋糕上涂抹奶油,果酱,制作生日蛋糕或各式甜点。