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油泼白菜
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油泼白菜

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爽口!安逸的板。

作者: 老徐847
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白菜手撕成小块,洗净备用。

    1/7 白菜手撕成小块,洗净备用。

  • 姜、蒜切成末备用。

    2/7 姜、蒜切成末备用。

  • 清水烧开加少许盐和油。

    3/7 清水烧开加少许盐和油。

  • 倒入白菜水开捞出,晾干备用。

    4/7 倒入白菜水开捞出,晾干备用。

  • 装盘加入盐、糖、鸡精、花椒面、辣椒面、姜末、蒜末。

    5/7 装盘加入盐、糖、鸡精、花椒面、辣椒面、姜末、蒜末。

  • 锅里倒入植物油,油温七成热时放少许花椒。

    6/7 锅里倒入植物油,油温七成热时放少许花椒。

  • 油泼在白菜就可以了。

    7/7 油泼在白菜就可以了。

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