肉片炒豆角的做法_菜谱_香哈网
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肉片炒豆角
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肉片炒豆角

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独家 · 8.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.2万

家常的,就是美味的~

作者: 请叫我壮壮妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把豆角掰成三公分左右的小段~洗干净待用~

    1/8 把豆角掰成三公分左右的小段~洗干净待用~

  • 猪肉切片,用淀粉抓下待用~

    2/8 猪肉切片,用淀粉抓下待用~

  • 葱蒜切片待用~

    3/8 葱蒜切片待用~

  • 锅内先放油,油热后把豆角煸熟~然后盛出~

    4/8 锅内先放油,油热后把豆角煸熟~然后盛出~

  • 炒锅刷过,重新放油,油热后把葱蒜爆香~

    5/8 炒锅刷过,重新放油,油热后把葱蒜爆香~

  • 放入肉片快速翻炒一下~

    6/8 放入肉片快速翻炒一下~

  • 肉片变色后把煸好的豆角倒入,放盐,生抽,鸡精,翻炒一下出锅即可~

    7/8 肉片变色后把煸好的豆角倒入,放盐,生抽,鸡精,翻炒一下出锅即可~

  • 摆盘~

    8/8 摆盘~

  • 小贴士

    因为我儿子小,不吃辛辣的口味,大家可以适当放花椒辣椒提味~

    作者: 请叫我壮壮妈

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