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比外面买的香。
1/11 备料。
2/11 锅里无水无油,小火。
3/11 倒入面粉,小火翻炒。
4/11 炒至面粉变黄就可以了。
5/11 炒好的面粉过筛。
6/11 锅里放入适量的油,烧制7分热。
7/11 放入核桃和芝麻炒香。
8/11 放入过筛的面粉。
9/11 翻炒,炒匀即可出锅。
10/11 加入适量的白糖。
11/11 放入开水,搅拌均匀即可。一碗又香又糯的油炒面完成
炒面时一定要小火翻炒。