保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 188收藏
10.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.0万
过程复杂但有意思，口味也很好。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 将红薯粉，加两倍量的水，加一点盐，搅拌，然后取一个不锈钢的盘子，帅一层油，倒一勺红薯粉进去，放进大火里面蒸4分钟，透明就是熟了
2/6 上锅大火蒸
3/6 放入凉水，隔水很快就摊凉了，然后表面稍微抹点油，取出
4/6 用刀切好，一根一根分别摊好，最好是，不过两面都刷了油，还好，不是很粘连
5/6 加入所有佐料，像煮面条一样煮，不过这个要一本根一根放下去，以防粘连。(老干妈随个人胃口，添起来，再放)
6/6 最后这道美味的红薯就出来了
我是孕妇，*己就摸索着做起来了，虽然过程有点慢，但是还是很好吃，毕竟，孕妇的口味是难调的，想到就做，吃了来才有胃口啊。。😄
