黄金葱花火腿饼的做法_菜谱_香哈网
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黄金葱花火腿饼
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黄金葱花火腿饼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.6万

本人比较喜欢做吃的,也是第一次尝试!没想到效果很好!

作者: 晗蕊小姐姐2
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备面粉,用筷子和成棉絮形状

    1/12 准备面粉,用筷子和成棉絮形状

  • 然后用手揉成形,放一边醒二十分钟

    2/12 然后用手揉成形,放一边醒二十分钟

  • 醒面期间准备配料,本人比较喜欢吃香菜,所以放了点香菜

    3/12 醒面期间准备配料,本人比较喜欢吃香菜,所以放了点香菜

  • 把所有材料切碎备用,油酥自己做的:少许面粉,十三香还有盐,热锅把油烧热倒入碗里

    4/12 把所有材料切碎备用,油酥自己做的:少许面粉,十三香还有盐,热锅把油烧热倒入碗里

  • 开始做面皮,切成比饺子皮大点的块状

    5/12 开始做面皮,切成比饺子皮大点的块状

  • 擀成饺子皮形状,摸上油酥

    6/12 擀成饺子皮形状,摸上油酥

  • 然后放葱花和火腿,从边开始卷起来

    7/12 然后放葱花和火腿,从边开始卷起来

  • 把卷好的呸子从一头开始往里边卷

    8/12 把卷好的呸子从一头开始往里边卷

  • 把卷好的呸子用手压扁,按成饼的形状

    9/12 把卷好的呸子用手压扁,按成饼的形状

  • 把所有的饼按好,在再开始入锅煎

    10/12 把所有的饼按好,在再开始入锅煎

  • 锅热倒入少许的油,放入做好的饼我在饼上面摸了鸡蛋黄

    11/12 锅热倒入少许的油,放入做好的饼我在饼上面摸了鸡蛋黄

  • 煎至两面金黄就可以出锅了,摸上鸡蛋黄不仅颜色好看口味也很香

    12/12 煎至两面金黄就可以出锅了,摸上鸡蛋黄不仅颜色好看口味也很香

  • 小贴士

    摸上蛋黄比较香,而且颜色好看

    作者: 晗蕊小姐姐2

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