保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 789收藏
独家 · 3.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.1万
健康 美味 无添加
28分钟
酸甜
中级
其他
拌
其他
1/7 先把酸奶机内胆，酸奶杯消毒，这一步很重要，直接影响酸奶的做成，不要为了偷懒不消毒哦
2/7 倒入用热水消完毒的内胆里，尽可能不留水渍在里面，不过内胆壁上有一点也影响不大
3/7 加入菌粉，将牛奶和菌粉搅拌均匀，就跟泡奶粉一样，搅几下就好，要尽可能不过久的接触空气，让细菌进入
4/7 盖上盖子，放入酸奶机中，夏天直接放入酸奶机中就可以，冬天要倒入热水再放入，以免酸奶机里面温度太低，影响菌粉的作用
5/7 酸奶机插上电源，等7.8小时，就有美味自制的酸奶啦
6/7 美味健康的酸奶，刚做好是温热的，趁着热，加入蜂蜜或白砂糖，搅拌均匀，倒入玻璃瓶中，密封放入冰箱冷藏
7/7 要吃的时候拿出来，加入果酱搅拌均匀，味道特别棒
一定要消毒哦，果酱自制酸奶我比较推荐丘比蓝莓的，每次做出来妹妹她们都说比外面买的好吃，也可以试进口的，也好吃，最好是晚上做，早上起来就现成的！
