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最好用河源米粉,这个豆腐我忘了叫什么,豆腐渣是? 广东人叫它豆腐魄
1/7 我跟我女朋友一起吃,所以就泡了三个!两人份! 米粉用温水泡十分钟左右
2/7 材料准备好!开工
3/7 放入干鱿炒出香味,捞出放一边
4/7 水沸腾后放入香芹大概煮20秒
5/7 放入炒好的干鱿,大概煮一分钟
6/7 加入米粉,煮三分钟就可以
7/7 最后加入豆腐魄煮30秒,关火!放盐和鸡粉 盖盖子闷它两分钟就可以