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芹菜:具有降血压，降血脂的作用，芹菜清脆的口感深受大家的欢迎。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/10 芹菜洗净备用
2/10 豆干切片备用
3/10 芹菜切段备用
4/10 锅六成热，放入适量的食用油
5/10 放入芹菜翻炒均匀
6/10 加入一小勺盐
7/10 一小勺鸡精
8/10 放入豆干
9/10 翻炒均匀即可
10/10 做好的香芹炒豆干
炒芹菜要速度快，翻炒变色就可以，炒时间太长，口感就不清脆了。
