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40分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/10 准备好食材
2/10 干豆腐竖刀切成长条形
3/10 在横刀切成条状
4/10 辣椒去籽 切成条状备用
5/10 烧开水下干豆腐焯一下 一分钟即可
6/10 蒜切碎备用
7/10 起锅热油下入辣椒翻炒一分钟
8/10 在下入豆腐翻炒 时间不要长 豆腐炒的皮干不好吃了
9/10 下入酱油 味精花椒面 盐 蒜 翻炒均匀出锅
10/10 成品图
