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芝士焗年糕
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芝士焗年糕

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芝士和年糕的完美结合

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 年糕放入锅中煮软捞出备用

    1/10 年糕放入锅中煮软捞出备用

  • 蟹味菇焯水后捞出备用

    2/10 蟹味菇焯水后捞出备用

  • 洋葱去皮洗净切成丝备用,洋葱放入冰箱冷冻几分钟后用切,不会辣眼睛

    3/10 洋葱去皮洗净切成丝备用,洋葱放入冰箱冷冻几分钟后用切,不会辣眼睛

  • 培根片切小块备用

    4/10 培根片切小块备用

  • 芝士切成薄片备用

    5/10 芝士切成薄片备用

  • 把年糕片、洋葱、培根片、蟹味菇放入一个大碗中,放入一点点盐、黑胡椒粉、披萨草粉、挤入番茄酱

    6/10 把年糕片、洋葱、培根片、蟹味菇放入一个大碗中,放入一点点盐、黑胡椒粉、披萨草粉、挤入番茄酱

  • 所以食材搅拌均匀

    7/10 所以食材搅拌均匀

  • 搅拌好后放入烤盘中,放上几粒青豆

    8/10 搅拌好后放入烤盘中,放上几粒青豆

  • 铺上芝士片,在上面撒上一点披萨草粉

    9/10 铺上芝士片,在上面撒上一点披萨草粉

  • 放入预热好的烤箱中层,220度烤20分钟左右

    10/10 放入预热好的烤箱中层,220度烤20分钟左右

  • 小贴士

    烤箱要提前预热10分钟以上

    作者: 誉誉的御膳房

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