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很多人都喜欢吃饺子，我也不例外
44分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 把猪肉剁好装入小盆里，葱和生姜洗干净，鸡蛋，饺子皮备好
2/11 把葱切葱花，生姜剁细
3/11 在装入肉馅的盆里放入适量的盐，鸡精，料酒，生抽，香油和少许胡椒粉，把鸡蛋打入
4/11 用筷子朝一个方向搅拌，边搅拌边加入凉开水，使肉馅松软
5/11 接着把切好的葱花和姜末放入搅拌均匀
6/11 取一个碗倒入适量清水，拿一张饺子皮，在中间放入肉馅，四周沾点水(这样包的饺子会捏的更紧)
7/11 在饺子皮的右边捏一个角
8/11 然后把它捏紧
9/11 接着把捏好的那个角再依次朝左边捏
10/11 依次捏好后最后收尾捏紧
11/11 包好的饺子依次放好
肉馅里可以加入自己喜欢的配料
饺子皮是买的，有时间可以自己做饺子皮
