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15分钟
家常味
中级
其他
清炒
其他
1/11 购买好芹菜，莲藕
2/11 莲藕去皮，芹菜跟莲藕洗净
3/11 莲藕切薄片
4/11 芹菜切段，蒜头切沫
5/11 材料准备完毕，热锅下一勺猪油，在放入蒜头爆香
6/11 待蒜头爆出香味后倒入藕片翻炒
7/11 在加入清水没过藕片闷煮4分钟
8/11 4分钟后开盖加入1小汤匙盐
9/11 在放入芹菜
10/11 最后滴少许鱼露及少许鸡精搅拌均匀即可出锅
11/11 装盘
