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深秋时节，是晒各种“干”货的时候，对于腊肉，必不可少，搭配上砂锅，米饭完全吸收腊肉的香味，饭香正浓～
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/10 准备好材料～
2/10 大米洗净沥水，倒入砂锅约6分满，加入几滴油～
3/10 腊肉，腊肠，胡萝卜切片，青菜对半切，备用
4/10 蔬菜灼水20秒
5/10 待米饭至水收，有点水分的时候铺上腊肉，腊肠，蔬菜，继续闷煮
6/10 调配酱汁: 生抽，蚝油，白糖，加一点姜丝
7/10 腊肉饭浇上酱汁～
8/10 打入一个蛋
9/10 完成～
10/10 搅拌一下～
米饭的水量要1:1.5哦～
