鸡肉炒香菇的做法_菜谱_香哈网
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鸡肉炒香菇
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鸡肉炒香菇

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西王玉米胚芽油全部选用山东黄河流域非转基因优质玉米原料,该地区所产玉米生产周期长,籽粒饱满、营养价值高。通过轧胚、预榨、碱炼、脱色、脱蜡、脱臭、小包装灌装等现代工艺压榨而成。含有丰富的植物甾醇和维生素E。适宜于煎、炒、烹、炸和凉拌!并能有效的保持蔬菜原有的色、香、味及营养价值。

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材:鸡胸肉去皮洗净切成条状后加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、胚芽油、料酒抓匀腌制半小时,香菇洗净切成条,胡萝卜去皮洗净切成丝,蒜切末,葱切葱花备用

    1/8 准备好食材:鸡胸肉去皮洗净切成条状后加入适量的盐和鸡精、生抽、淀粉、胚芽油、料酒抓匀腌制半小时,香菇洗净切成条,胡萝卜去皮洗净切成丝,蒜切末,葱切葱花备用

  • 锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入蒜末爆香

    2/8 锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入蒜末爆香

  • 放入鸡肉翻炒至变色断生盛出备用

    3/8 放入鸡肉翻炒至变色断生盛出备用

  • 锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入胡萝卜、香菇翻炒至断生

    4/8 锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热后放入胡萝卜、香菇翻炒至断生

  • 加入鸡肉翻炒均匀

    5/8 加入鸡肉翻炒均匀

  • 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

    6/8 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

  • 撒上葱花翻炒均匀即可关火

    7/8 撒上葱花翻炒均匀即可关火

  • 成品图

    8/8 成品图

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