香菇炒冬瓜片的做法_菜谱_香哈网
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香菇炒冬瓜片
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香菇炒冬瓜片

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作者: 紫瑄妈妈
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 如图准备食材,香菇去蒂,冬瓜去皮

    1/6 如图准备食材,香菇去蒂,冬瓜去皮

  • 切成如图所示

    2/6 切成如图所示

  • 锅里油热后放入葱蒜,豆瓣酱煸香

    3/6 锅里油热后放入葱蒜,豆瓣酱煸香

  • 倒入香菇,冬瓜后加一点水翻炒

    4/6 倒入香菇,冬瓜后加一点水翻炒

  • 成熟后,放入酱油,蚝油,鸡精,盐调味

    5/6 成熟后,放入酱油,蚝油,鸡精,盐调味

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    因为之前放了豆瓣酱,比较咸,所以味淡的话可以不用放盐

    作者: 紫瑄妈妈

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