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这是一道营养价值很高的素菜 口感也很不错
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 淮山切块 不要切太薄
2/9 过热水 可以去掉一点分泌的粘液 放在旁边沥干
3/9 木耳泡发后撕成小朵
4/9 香芹洗净切段 拍一拍会出香味哦
5/9 热锅入油 下蒜跟洋葱煸炒
6/9 下木耳翻炒几分钟
7/9 下香芹翻炒至叶子变软
8/9 下淮山 加入调味料 炒匀即可（因为淮山烫过 所以无需炒太久 这样淮山的口感更好）
9/9 出锅
