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颜色漂亮的食物总是能增加人的食欲,这款鸡胸肉炒青红椒是不是很诱人呢?
1/9 鸡胸肉洗净
2/9 锅里放水把鸡胸肉煮熟
3/9 鸡胸肉煮熟后捞起晾凉撕细丝放入碗里,加入黑胡椒、盐(2克)、料酒腌制10~20分钟
4/9 青红椒洗净
5/9 青红椒切细丝
6/9 锅里倒油8分热时倒入鸡胸肉丝
7/9 煸炒1~2分钟
8/9 放入青红椒丝一起炒1~2分钟,再放入1克盐和味精
9/9 出锅装盘即可
因为腌制时有加15克的料酒所以我没有加水,如果喜欢有点汤汁的加一点点水,我这是2个人的量,人多自己增加。