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1/9 准备好食材
2/9 把鸡蛋打入盆中 倒入一勺半碱 到多碱会苦的
3/9 鸡蛋必须搅匀 颜色成图上颜色 大碗底部涂一层油 出锅后容易取出不沾碗上 上锅蒸 25分左右
4/9 蒸好的实蛋
5/9 实蛋切块
6/9 锅中放油烧热
7/9 放入实蛋煎 两面都煎起皮
8/9 放入盐 味精 孜然 酱油 炒匀出锅
9/9 成品图
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45分钟
孜然
中级
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炒
其他
