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小火慢炖出好汤
1/7 羊心肝肺洗净
2/7 开水焯一下捞出。
3/7 切碎
4/7 切碎的羊杂倒入砂锅中。加凉水开火。
5/7 备调料
6/7 待水开。除去白沫，倒入调料。改小火慢炖。
7/7 炖一小时即可出锅。
小火慢炖出好汤。
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