鸡肉米饭南瓜盅的做法_菜谱_香哈网
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鸡肉米饭南瓜盅
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鸡肉米饭南瓜盅

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南瓜早老一点,吃起来才面,也不会蒸塌了。

作者: 暘暘妈妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 南瓜洗干净,三分之二处切出顶盖,

    1/8 南瓜洗干净,三分之二处切出顶盖,

  • 掏出里面的南瓜籽

    2/8 掏出里面的南瓜籽

  • 把玉米、青豆、胡萝卜丁、焯过水的鸡肉丁、虾仁和在一起

    3/8 把玉米、青豆、胡萝卜丁、焯过水的鸡肉丁、虾仁和在一起

  • 把菜蔬和一起切一点点姜葱花,倒一点玉米油小火炒出来,不要时间过长

    4/8 把菜蔬和一起切一点点姜葱花,倒一点玉米油小火炒出来,不要时间过长

  • 把蒸熟的米饭和炒熟的菜搅拌在一起,装进南瓜里

    5/8 把蒸熟的米饭和炒熟的菜搅拌在一起,装进南瓜里

  • 盖盖

    6/8 盖盖

  • 上锅蒸半小时

    7/8 上锅蒸半小时

  • 可以享用了

    8/8 可以享用了

  • 小贴士

    南瓜要老的,炒菜的时候油少一点,不然吃起来味道不爽口

    作者: 暘暘妈妈

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